SZANOWNI GOŚCIE
Uprzejmie informujemy, że wszelkie rezerwacje powyżej 10-ciu osób przyjmowane są drogą mailową.
Prosimy o informacje odnośnie liczby osób, okazji czy charakteru wydarzenia, byśmy mogli dostosować menu specjalnie do Państwa potrzeb.
Propozycje menu odeślemy w oparciu o informacje uzyskane w pierwszym mailu.
Bardzo cieszymy się, że wybrali Państwo właśnie naszą restaurację!
Pozdrawiamy,
zespół Restauracji Sukiennice / Pod Wawelem
MENU ŚWIĄTECZNE DLA GRUP!
WARIANT za 155,- od osoby
W STOLE
Pieczywo
Pikle
Smalec
PRZEKĄSKI ZIMNE
ŚLEDZIE W 3 WYDANIACH (DO WYBORU PRZED SPOTKANIEM):
Śledź tradycyjny w zalewie z oleju z cebulą
Filet z śledzia w oliwie marynowany w korniszonach, czerwonym pieprzu, kaparach i cebuli
Śledzie w śmietanie z tartym jabłkiem i cebulą
Deska wiejskich kiełbas i mięc
Mieszane zielone sałaty z wędzoną rybą, kiszonym ogórkiem i jajkiem
Ćwikła
Chrzan
ZUPY DO WYBORU
Krem z leśnych grzybów z odrobiną kwaśnej śmietany
lub
Tradycyjny barszcz czerwony z uszkami
DANIA GŁÓWNE SERWOWANE NA PÓŁMISKACH
Pstrąg w iście świątecznej oprawie
Pieczeń wieprzowa w sosie pieprzowym
Łazanki z kapustą i grzybami
Kapusta z grochem
Buraczki na ciepło
Ziemniaki po krakowsku
DESERY
Domowy makowiec z sosem waniliowym
Sernik ze skórką pomarańczową
Aromatyczny kompot z suszu
WARIANT za 175,- od osoby
W STOLE
Pieczywo
Pikle
Smalec
PRZEKĄSKI ZIMNE
ŚLEDZIE W 3 WYDANIACH (DO WYBORU PRZED SPOTKANIEM):
Śledź tradycyjny w zalewie z oleju z cebulą
Filet z śledzia w oliwie marynowany w korniszonach, czerwonym pieprzu, kaparach i cebuli
Śledzie w śmietanie z tartym jabłkiem i cebulą
Deska wiejskich kiełbas i mięc
Mieszane zielone sałaty z warzywami, prażonym boczkiem, posypane tartym serem górskim
Ćwikła
Chrzan
ZUPY DO WYBORU
Krem z leśnych grzybów z odrobiną kwaśnej śmietany
lub
Barszcz biały z leśnymi grzybami i ziemniakami
DANIA GŁÓWNE SERWOWANE NA PÓŁMISKACH
Filet z karpia w sosie grzybowym
Pieczona kaczka z knedlem w sosie żurawinowym
Łazanki z kapustą i grzybami
Obsmażone pierogi z kapustą i grzybami
Krokiety z grzybami i kapustą
Kapusta z grochem
Pieczone ziemniaki
Buraczki na ciepło
DESERY
Domowy makowiec pod lukrem pomarańczowym
Sernik ze skórką pomarańczową
Aromatyczny kompot z suszu
Dodatkowo podczas Państwa kolacji zaserwujemy wodę, kawe lub herbatę. Na zakończenie zostaną Państwo poczęstowani naszym słynnym likierem wiśniowym.
Chcemy również poinformować Państwa że powyżej 8 osób doliczny jest serwis za obsługę kelnerską w wysokości 10%.
ZESTAW 1
Kwaśnica / lub / ser górski z grilla / lub / deska wiejskich wędlin
Highlander soup / or / polish highlander’s cheese from the grill / or / wooden platter or sausages and meat, server with horseradish and red beetroot salad
Gouda z szynką / frytki / sos tatarski
Gouda cheese with ham / french fries / sauce tatar
Lody / lub / strucla z jabłkami / lub / sałatka owocowa
Ice cream / or / apple strudel / or / fruit salad
ZESTAW 2
Żurek / lub / ser smażony / lub / deska wiejskich wędlin
Polish sour soup / or / polish highlander’s cheese from the grill / or / wooden platter or sausages and meat server with horseradish and red beetroot salad
Golonka po węgiersku kasza / ziemniaki / buraczki
Pork knuckle Hungarian style with groath / potatoes / beet
Lody z bita śmietaną i polewą / lub / strucla z jabłkami / lub / sałatka owocowa
Ice cream / or / apple strudel / or / fruit salad
ZESTAW 3
Zupa gulaszowa / lub / ser smażony / lub / deska wiejskich wędlin
Hungarian goulash soup / or / polish highlander’s cheese from the grill / or / wooden platter or sausages and meat, server with horseradish and red beetroot salad
Schab pieczony z sosem mysliwskim ziemniaki / surówka z czerwonej kapusty
Roasted pork meat potatoes / salad with red cabbage
Lody z bitą śmietaną i polewą / lub / strucla z jabłkami / lub / sałatka owocowa
Ice cream / or / apple strudel / or / fruit salad
ZESTAW 4
Borowikowa / lub / ser smażony / lub / deska wiejskich wędlin
Soup with forest mushrooms / or / polish highlander’s cheese from the grill / or / wooden platter or sausages and meat, server with horseradish and red beetroot salad
Lody z bitą śmietaną i polewą / lub / strucla z jabłkami / lub / sałatka owocowa
Ice cream / or / apple strudel / or / fruit salad
Lody z bitą śmetaną i polewą / lub / strucla z jabłkami / lub / sałatka owocowa
Ice creams with whipping cream / or / apple strudel / or / fruit salad
